Come preparare il tofu tagliato a freddo
Recentemente, il tofu tagliato a freddo è diventato un argomento caldo su Internet e molti food blogger e appassionati di un'alimentazione sana condividono questo semplice e delizioso piatto fatto in casa. Il tofu tritato a freddo non solo è facile da preparare, ma è anche povero di grassi e ricco di proteine, il che lo rende molto adatto al consumo estivo. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare il tofu tritato a freddo e allegherà gli argomenti più importanti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per aiutarti a comprendere le informazioni più recenti mentre ti godi del cibo delizioso.
1. Passaggi di preparazione del tofu tritato a freddo

1.Preparare i materiali: Buccia di tofu, cetriolo, carota, coriandolo, aglio tritato, salsa di soia leggera, aceto balsamico, olio di sesamo, olio al peperoncino, sale, zucchero.
2.Manipolazione degli ingredienti: tagliare la buccia del tofu a strisce sottili, tagliare il cetriolo e la carota a listarelle e tagliare il coriandolo a sezioni.
3.sbollentare l'acqua: Sbollentare i tofu a pezzetti in acqua bollente per 1 minuto, scolarli in acqua fredda e scolarli.
4.Preparare la salsa: Mescolare l'aglio tritato, la salsa di soia leggera, l'aceto balsamico, l'olio di sesamo, l'olio al peperoncino, il sale e lo zucchero e mescolare uniformemente.
5.Mescolare bene: Mettere i pezzetti di tofu, i pezzetti di cetriolo, quelli di carota e il coriandolo in una ciotola capiente, versare la salsa e mescolare uniformemente.
2. Argomenti caldi su Internet negli ultimi 10 giorni
| Classifica | argomenti caldi | indice di calore |
|---|---|---|
| 1 | mangiare sano in estate | 9.8 |
| 2 | Ricette di insalata di cavolo | 9.5 |
| 3 | Modi ad alto contenuto proteico per mangiare il tofu | 9.3 |
| 4 | ricette dimagranti a basso contenuto di grassi | 9.0 |
| 5 | Piatti veloci fatti in casa | 8.8 |
3. Valore nutrizionale del tofu tritato a freddo
Il tofu tagliato a freddo è un piatto nutriente. La buccia del tofu è ricca di proteine vegetali e calcio, mentre cetrioli e carote forniscono ricche vitamine e fibre alimentari. Questo piatto non solo ha un sapore rinfrescante, ma aiuta anche la digestione, rendendolo perfetto per il consumo estivo.
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) |
|---|---|
| proteina | 15,2 grammi |
| Grasso | 3,5 grammi |
| carboidrato | 6,8 grammi |
| fibra alimentare | 2,3 grammi |
| calcio | 120 mg |
4. Commenti dei netizen sul tofu tritato a freddo
Recentemente, molti netizen hanno condiviso le loro opinioni sul tofu tritato a freddo sulle piattaforme social. Alcune persone lo lodano per la sua semplicità, mentre ad altri piace il suo gusto rinfrescante. Di seguito sono riportati alcuni commenti dei netizen:
1. "Il tofu tritato freddo è il mio preferito in estate. È povero di grassi, salutare e non è faticoso da mangiare!"
2. “Questo piatto è davvero adatto ai più pigri, si prepara in pochi minuti ed è buonissimo!”
3. “Il tofu tagliato a freddo con olio al peperoncino è assolutamente fantastico, piccante e rinfrescante, perfetto per il riso!”
5. Riepilogo
Il tofu tagliato a freddo è un piatto casalingo semplice, sano e delizioso, molto adatto al consumo estivo. Non è solo semplice da preparare, ma è anche ricco di sostanze nutritive, povero di grassi e ricco di proteine, ed è profondamente amato dalla maggior parte dei netizen. Spero che attraverso l'introduzione in questo articolo tu possa facilmente padroneggiare il metodo di preparazione di questo piatto e goderti la sua rinfrescante bontà nella calda estate.
Controlla i dettagli
Controlla i dettagli